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Südtiroler Kräuterwoche
Eine Woche ganz im Zeichen der heimischen Kräuter.
Während unserer Südtiroler Kräuterwoche dreht sich alles um ihre Vielfalt, ihren Duft und ihren Geschmack.
Gemeinsam mit einem erfahrenen Wanderführer entdecken Sie bei einer Kräuterwanderung die heimische Pflanzenwelt und erfahren Spannendes über ihre Verwendung. Am Abend bringt unsere Küche die gesammelten Eindrücke auf den Teller: mit einem eigens zusammengestellten Südtiroler Kräutermenü, das saisonale Zutaten und heimische Kräuter in den Mittelpunkt stellt.